Los hermanos Nacho y Esther Manzano presentaron en Gijón su propuesta gastronómica para este verano en el restaurante "Gloria". Su apuesta: una carta marcada por el protagonismo de los productos de la huerta y el mar. Para dar a conocer la apetitosa oferta, los Manzano celebraron este jueves una multitudinaria fiesta desgustación en la terraza del establecimiento gijonés, para la que contaron con la colaboración de Lexus Asturias.
La carta de verano que han elaborado los hermanos Manzano en el restaurante "Gloria" contará con platos como el tomate relleno de salmorejo y granizado de remolacha, la lechuga viva al estilo "Floren", el bonito marinado con vinagreta de verduras, helado de tomate y su caramelo o la piña en texturas con helado y hierbaluisa.
