El centro tecnológico agroalimentario Asincar, sito en Noreña, presenta hoy el III proyecto de Formación Dual para el sector cárnico, del que formarán parte un total de 21 jóvenes desempleados de entre 21 y 29 años, que ha sido seleccionados para participar en este proyecto. El contrato para la formación y el aprendizaje es "un instrumento destinado a favorecer la inserción laboral de los jóvenes y tiene por objeto la cualificación profesional de los trabajadores en un régimen de alternancia de actividad laboral retribuida en una empresa. Asturias ha sido la primera comunidad autónoma con este tipo de formación dual en el sector.