El equipo de endocrinología pediátrica del hospital San Agustín atiende medio centenar de niños menores de quince años con diabetes tipo 1, una enfermedad cuyo control se basa en tres pilares: ejercicio físico, insulina y alimentación, indica la pediatra Ana Cristina Rodríguez Dehli. Para que los jóvenes sepan qué han de comer y no deben consumir así como a qué hora, el hospital San Agustín organiza talleres para educar y concienciar de los beneficios de seguir una alimentación saludable y equilibrada. Estas jornadas también incluyen otros aspectos igualmente relacionados con la alimentación, como saber leer las etiquetas de los productos. Desde el centro sanitario se busca "trabajar en red", como señala la doctora Riaño. Además de actuar con los niños y sus padres, con los que mantienen un contacto por Whatsapp y correo electrónico "para resolver dudas", en el momento de detectar un nuevo caso de diabetes infantil proponen al colegio del paciente poder explicar a los docentes cómo actuar. "Siempre recibimos una respuesta excelente".
