El Antroxu se come en Avilés
Dieciséis restaurantes y sidrerías ofrecerán menús de carnaval los días 24 y 25
El sector de Hostelería Comarca Avilés-UCAYC presentará mañana la XXXIII edición de las Jornadas Gastronómicas de los Menús de Antroxu, en la que participan 16 restaurantes y sidrerías de Avilés y comarca.
Los Menús de Antroxu de Avilés se han convertido en una de las Jornadas gastronómicas del calendario asturiano con más tradición y participación, y serán ofertados, en menús de almuerzo y cenas, los días 24 y 25 de febrero.
A la presentación están invitados los restaurantes participantes, autoridades de la comarca, críticos gastronómicos, proveedores...Presidirá el acto la alcaldesa de Avilés, Mariví Monteserín.
El Antroxu de Avilés, fiesta declarada de Interés Turístico, es una fiesta que se caracteriza por una masiva participación ciudadana, y a su éxito contribuye las apuestas que hace la hostelería local con los Menús de Antroxu, y también con la organización del Concurso de Chigres Antroxaos, que este año alcanza su XXX edición, y que consiste en disfrazar, interior y exteriormente, los diferentes locales de hostelería.
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