La Feria de los Quesos Artesanos reúne a 42 productores en Morcín
La Feria comenzará a las 11 horas, con la apertura de los puestos de venta y exposición
M. Á. G.
La Foz de Morcín acoge hoy, en el marco de sus fiestas de La Probe, la XXXIII edición de la Feria de los Quesos Artesanos de Asturias. En el certamen participan 42 productores de la región, una representación gran parte de las variedades existentes en el Principado.
La Feria comenzará a las 11 horas, con la apertura de los puestos de venta y exposición. La procesión y la misa en honor de la Virgen de La Probe será al mediodía. Al mismo tiempo, comenzará la XI edición de la preparación de la "mayor tosta de quesos artesanos del mundo".
El pregón de la Feria de los Quesos Artesanos correrá a cargo del periodista y empresario gastronómico David Fernández Prada. Sobre las 13.30 se entregará el galardón al "Mejor Quesu 2023 d’Asturies". Por la tarde, a las 16.30 horas, el jurado fallará el premio "Quesero mayor de Asturias".
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