El bizcocho de garbanzos y chocolate es un plato que siempre sorprende. La mezcla de estos ingredientes convierte a este plato en una auténtica bomba para los sentidos. Su textura esponjosa engancha y su sabor es único.
Si quieres dejar a tus invitados boquiabiertos apunta esta interesante receta y consigue un dulce sorprendentemente sabroso.
Ingredientes para preparar el bizcocho de garbanzos y chocolate
- 200 gramos de naranja
- Peladura de naranja seca
- 1 plátano
- 3 huevos
- 150 gr de azúcar moreno
- 250 gr de garbanzos cocidos
- 100 gr de cacao en polvo
- 100 gr de nueces troceadas
- 1 sobre de levadura
Preparación de un bizcocho de garbanzos y chocolate
-El primer paso es poner el horno a calentar a 180 grados.
-Mientras, ve echando en un vaso la piel de naranja y el azúcar para que se pulverice.
-Posteriormente, añadimos los garbanzos, el zumo y el plátano para triturarlo todo junto. Poco a poco, iremos añadiendo los huevos e iremos batiendo toda la mezcla.
-A continuación, se echará el cacao en polvo y la levadura. Para acabar, añade las nueces y mézclalas.
-El último paso será verter la mezcla en el molde y hornearlo.