Las llámparas brillan en les Mariñes
Seis restaurantes de Quintes y Quintueles servirán desde hoy y hasta el 19 de mayo, uno de los moluscos más apreciados de la costa asturiana, en una jornadas con una amplia programación cultural
R. S.
Las 36º jornadas gastronómicas de la Llámpara darán comienzo hoy en Les Mariñes de Villaviciosa, trayendo de nuevo a las mesas, el especial sabor de un apreciado manjar del Cantábrico. La celebración, declarada Fiesta de Interés Turístico del Principado de Asturias, cuenta con una amplia programación cultural, que hace aún más atractiva la vista a Quintes y Quintueles. Un total de seis restaurantes de estas localidades servirán las llámparas, a 14 euros por ración. Las deliciosas recetas servidas por los restaurantes de la zona ofrecen una experiencia única a los comensales transportándoles, a través de los sentidos, al auténtico sabor del Cantábrico.
Las jornadas dan comienzo con la posibilidad de disfrutar esta misma tarde de la obra de teatro "Una de matrimonios", a cargo del Grupo de Teatro Carbayín. También se abrirá la exposición de fotografías seleccionadas por Julián Caicoya, en el centro cultural. Mañana sábado a las 20.00 horas tendrá lugar la lectura del pregón, a cargo de la periodista Letizia Álvarez, directora adjunta del diario "El Comercio", que será presentada por Paco Bercial. Se entregarán las llámparas de oro a Llagar Gelo y Llagar Castañón. Los bailes regionales correrán a cargo del grupo Les Xanines de Quintes. El centro cultural acogerá una espicha para los socios de la S. C. R. Clarín, cuyas invitaciones han sido distribuidas a lo largo de los pasados días.
Masterclass con Jonathan Meana
El domingo a las 17.00 horas llegará el XXXVI concurso infantil de pintura y dibujo en el local social. Irá seguido de entrega de premios, merienda y cuenta cuentos. El viernes, 17 de mayo, a las 19.00 horas, en el centro social habrá una masterclass de cocina con el cocinero y vecino de Quintes, Jonathan Meana, que preparará varios platos con llámparas para su posterior degustación, con entrada libre hasta completar aforo. El sábado, 18 de mayo, todo el mundo podrá disfrutar de un concierto a cargo de Vero Rubio, ganadora del XV Premio Camaretá al mejor cantar. El domingo, 19 de mayo, se realizará la entrega del Premio del XV Concurso de Cuentos Infantiles "Félix Pardo", en el local social, acompañados por la estudiante de violín Celia Fernández Jiménez.
Cada vez más apreciadas
Las Jornadas de la Llámpara , que se celebran desde los años 80, tienen como materia prima el producto, que antaño sólo consumían los habitantes de los pueblos pesqueros. Hoy las llámparas disfruta cada vez de mayor popularidad. Probar una es como comerse un trocito de mar. Las jornadas se celebran en mayo porque es en este mes cuando las llámparas alcanzan su estado idóneo para degustarse. Acudir a probar este manjar es el mejor plan gourmet, ligado a una inolvidable visita a Quintes y Quintueles.
Programa completo en las webs www.turismovillaviciosa.es y www.scrclarin.com
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